SUGIHARA COFFEE ROASTER1杯のコーヒーと焼き菓子に
想いを込めて。

大阪府門真市の京阪本線古川橋駅近くにある自家焙煎コーヒーと焼き菓子・スイーツのお店、
スギハラコーヒーロースターのホームページをお手伝いさせていただきました。

オーナーで焙煎士の杉原さんはヒロコーヒー時代に、
ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ（2016年）で全国2位を受賞。
CQI国際認定コーヒー品質鑑定士（Qグレーダー）という難しい資格も保有し、
豆を海外に買い付けにいき、認定審査員も勤めたことがあり、、、
と説明すればキリが無いほど知識・実力ともに優れた焙煎士。

なんですが、パッと見の印象は笑顔に一面の曇りもなく「わははっ！」と笑い、
普段はとても優しく丁寧な接客・対応をしてくれるお人柄。
「杉原さんからコーヒー豆を買いたい！」というファンが多いのも納得です。

またお食事やスイーツとコーヒーの相性（フードペアリング）を大切にされており、
卸先のお食事やスイーツの魅力を、最大限に引き出すコーヒー豆をご提案しています。

サイトの構成は至ってシンプルですが自家焙煎の魅力、
割引表示や豆の挽き方などが柔軟に変更できるオンラインショップ、
無添加にこだわった焼き菓子やサンドイッチとのハーモニー、
卸先事例や店舗紹介など、魅力的な情報を揃えています。

コーヒー好きな方はぜひ一度、足を運んでみてはいかがでしょうか。
2021年からはチャレンジショップとして枚方市駅店もオープン！
こちらもお見逃しなく！

https://sugihara-coffee.com